Il 10 Dicembre presso il Centro Servizi Tipici e Tradizionali della Camera di Commercio di Roma, in una conferenza aperta dai saluti di Carlo Hausmann, direttore generale di Agro Camera, è stata presentata la terza edizione di Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità, il progetto di valorizzazione dell’olio extravergine organizzato da La Pecora Nera Editore…