Vi proponiamo una classica ricetta dolce ma nella sua variante all’olio extravergine di oliva come sostituto del burro, ideale per una merenda leggera e gustosa. L’abbiamo trovata nel ricettario di Enjoy European Quality Food (EEQF), il progetto europeo di promozione di diversi prodotti italiani di alta qualità a denominazione DOP, IGP, STG. Tra questi…