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Home / 2022 (Pagina 2)

Archivi per 2022

Olio Solimando

Località: Contrada Vagone – Monopoli (BA) www.oliosolimando.it Nel 1954 il ventottenne Angelo Laneve, originario di Martina Franca, si trasferì in contrada Vagone, nella campagna di Monopoli per occuparsi dei suoi terreni in cui si trovavano alcuni olivi secolari della varietà Ogliarola, che gli garantivano un quantitativo di olio sufficiente per il fabbisogno familiare. Nel 1990…

Azienda agricola Marchesi Gallo

Località: Contrada Chiurazzo, 87012 Castrovillari (CS) www.marchesigallo.it La storia della tenuta risale al lontano 1887, quando Antonio Gallo, erede di un’antica e nobile famiglia calabrese, decise di dedicarsi all’olivicoltura in un’area collinare ad alto valore ambientale, ai piedi della catena montuosa del Pollino. Negli anni la famiglia Gallo ha curato con costanza oltre 3000 piante…

AZIENDA AGRICOLA MARCOALDI

Località: Via Moriconese 123/125 Montelibretti (RM) agricola.marcoaldi@yahoo.it Roberta Marcoaldi e suo marito Antonio sono titolari di un’azienda agricola situata tra le verdi colline della Sabina, terra ricca di borghi antichi, situata tra la Valle del Tevere e i monti Reatini. Detta anche “Sabina Mater”, per aver dato con Rea Silvia origine alla civiltà romana, è…

Nasce OlivaeNews, il network mediterraneo dell’olio di oliva

Nasce Olivaenews

Italia, Spagna e Grecia si uniscono per dar vita a un coordinamento informativoper la promozione dell’olio extravergine di oliva e delle olive da tavola “L’olivo è cultura e coltura mediterranea – afferma Vassilis Zampounis,editore di olivenews.gr e ora presidente del network OlivaeNews – c’èchi vorrebbe che gli olivicoltori dei vari Paesi affrontassero da solile sfide…

Proclamati i vincitori di EVO-IOOC, il contest internazionale più atteso dell’anno

Si è conclusa da qualche giorno la cerimonia di premiazione dell’edizione 2022 del Contest internazionale EVO – IOOC, diretto dal Dr Antonio G. Lauro nell’atmosfera suggestiva della Piazza d’Armi del Castello Aragonese di Baia. Arduo il compito dei giudici internazionali che hanno dovuto valutare attentamente i 736 prodotti in concorso (676 oli EVO e 60…

La ghirlanda di Pasqua

ghirlanda di Pasqua

Daniela Boscariolo, esperta di macrobiotica e cucina naturale vegetale, promuove la  cultura di questo tipo di “far cucina” nel suo blog Timo e lenticchie.Daniela racconta che la sua tavola è “ricca di cibi integrali, semplici, sani, dove non mancano i cereali integrali, legumi, semi e frutta e naturalmente ortaggi di tutti i tipi. Una cucina essenzialmente glocal dove…

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