Torna la III edizione di Taste the Difference, l’evento dedicato al mondo dell’olioIl 5 marzo a Palazzo di Varignana (BO) si incontreranno assaggiatori, produttori, ristoratori e comunicatori per una giornata sulla cultura dell’ EVO di qualità e alle sue differenze. Domenica 5 marzo 2023, presso il bellissimo Palazzo di Varignana a Bologna, torna Taste the…
Sempre più alto l’interesse del settore Horeca verso le iniziative di valore legate all’olio extravergine di oliva. La quinta edizione di Evoluzione ha attirato nella capitale un gran numero di operatori provenienti da tutta Italia. Premi Speciale Evoluzione 2023 a: Borgobrufa Spa Resort, 50 Kalò, Otaleg, Osteria La Briciola, Terra Campania e alla giornalista Luciana…
Partirà da Todi (Pg) la seconda edizione dell’Anteprima della Dop dell’Umbria, la presentazione della nuova annata Dop Umbria, rivolta a giornalisti, chef, ristoratori ed operatori di settore, in programma per il 6 e 7 febbraio 2023. L’Umbria racconta il suo olio extravergine di oliva DOP ed il suo splendido paesaggio con l’Anteprima Dop organizzata dall’Associazione…
Lunedì 30 gennaio 2023 La Pecora Nera Editore e Oleonauta presentano la nuova edizionedi Evoluzione, nella prestigiosa location del MACRO – Museo d’Arte Contemporanea di Roma, per sensibilizzare e formare gli operatori all’utilizzo di olio extravergine di qualità. In programma per i partecipanti talk dedicati, tavoli di degustazione guidati da chef, premiazioni e momenti formativi per…
Il 29 novembre si è svolto a Roma presso la Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani un incontro in occasione della presentazione del libro Oleoturismo – Opportunità per imprese e territori (Agra Editrice). Gli autori Dario Stefàno, padre della norma sull’oleoturismo, e Fabiola Pulieri, giornalista, hanno dialogato con Massimiliano Ossini, noto conduttore Rai, presentando le numerose prospettive di crescita per le aziende produttrici di olio…
Non lontano dalla città di Palermo, seguendo la strada che porta verso Monreale si entra nella campagna rigogliosa delle colline che scendono verso l’ampia valle dello Jato. La buona esposizione, l’influenza del mare e la naturale fertilità dei terreni offrono le condizioni ideali per la coltivazione della vite e dell’olivo simboli della ricchezza e della…
