Località: San Polo in Chianti – Greve in Chianti (FI), Telefono: 055 8555091 www.pruneti.it L’Azienda Agricola Pruneti, situata nel comune di Greve in Chianti, è specializzata nella produzione di olio extravergine di oliva e vino, ma anche nella coltivazione e vendita di iris e zafferano purissimo. I giovani fratelli Gionni e Paolo Pruneti sono attualmente le due figure centrali dell’azienda. La gestione diretta delle diverse fasi della produzione, l’impegno quotidiano, la ricerca e i continui investimenti sono fattori che hanno permesso a questa realtà aziendale di ottenere riconoscimenti prestigiosi. Gli olivi si estendono per circa 80 ettari sulle colline dal microclima favorevole alla produzione di oli extravergine di oliva dalle proprietà organolettiche e nutrizionali importanti. Recentemente l’azienda ha inaugurato la Extragallery a Greve in…