Gli oli extravergini di oliva sono tutti diversi tra di loro ed esprimono ognuno una tipicità di profumi e sapori, che dipende da molteplici fattori. La masterclass vuole aprire un focus specifico sulle interpretazioni dell’extravergine italiano firmate da artigiani olivicoltori e frantoiani che in ogni campagna di raccolta, dalla più fortunata a quella più impegnativa, imbottigliano il meglio della loro produzione.
Ancora non ci sono recensioni.